Cah Sawi Putih dan Tahu

Diterbitkan Oleh Dikategorikan dalam Lauk Pauk, Premium, Resep, Resep Premium, Sayuran, Tahu Ditandai ,

Bahan-bahan

  • 2 kotak tahu putih.
  • 3 bawang putih.
  • 1 buah sawi putih (iris-iris).
  • ½ bawang bombay.
  • 2 cabe merah (opsional).
  • Gula kelapa, garam asli, lada, dan kaldu bubuk organik.
  • Air secukupnya.
  • Minyak kelapa secukupnya.
  • VCO secukupnya.

Cara Membuat

  1. Silahkan goreng tahu yang sudah dipotong sampai dirasa sudah setengah garing dengan minyak kelapa. Kalau sudah angkat dan tiriskan dahulu.
  2. Tumis bawang putih, cabai, bawang bombay sampai harum dan juga layu dengan VCO. Jika sudah masukkan air secukupnya. Tambahkan garam asli, gula kelapa, lada, dan kaldu bubuk organik.
  3. Masukkan sawi putih dan aduk. Tunggu hingga sawi putih matang.
  4. Jika sudah hampir matang, masukkan tahu dan tunggu lagi selama beberapa menit.
  5. Tunggu sampai matang dan sajikan.