Dadar Telur Isi Nasi

Bahan-bahan

• 2 butir telur organik atau ayam kampung.
• 1 piring kecil nasi (dari beras organik).
• 3 tangkai daun bawang.
• 2 siung bawang putih.
• 4 siung bawang merah.
• Bayam secukupnya.
• Garam asli dan kaldu bubuk organik secukupnya.
• VCO secukupnya.

Cara Membuat

1. Untuk langkah pertama, silahkan siapkan wadah terlebih dahulu dan panaskan VCO secukupnya. Kemudian pecahkan telur dan masukan ke dalamnya tambahkan bayam, irisan daun bawang yang sudah diiris halus, aduk-aduk agar rata. Lalu masukan nasi, aduk hingga rata kemudian tambahkan kaldu bubuk organik dan garam asli.
2. Iris tipis bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum, lalu tuangkan campuran telur dan nasi ke teflon. Masak hingga matang. Jika sudah, angkat dan sajikan.