
Bahan-bahan
- 3 butir telur organik atau ayam kampung.
- 100 gr jamur tiram.
- 2 sdm keju parut.
- 1 tangkai daun bawang iris halus.
- Merica secukupnya.
- Garam asli secukupnya.
- VCO.
Cara Membuat
- Silahkan kocok lepas telur dan campurkan semua bahan kecuali VCO.
- Panaskan VCO di atas penggorengan. Tuangkan adonan telur di atasnya. Masak hingga matang.
- Omelet jamur keju siap dihidangkan.