Lewati ke konten
Bahan-bahan
- 2 cup beras organik, cuci bersih (rendam di dalam air).
- 4 butir telur ayam kampung/organik.
- 3 siung bawang putih, iris tipis.
- 1 buah kentang, kupas dan potong dadu.
- 1 buah wortel, kupas dan potong dadu.
- 3 buah jamur champignon (bisa diganti jamur tiram).
- 4 buah sosis ayam organik, potong dadu.
- 2 sdm kecap asin organik.
- 1 sdm saus tiram organik.
- 1/2 sdt garam asli.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- VCO untuk menumis.
Cara Membuat
- Tumis sosis hingga matang, masukkan jamur, kentang dan wortel. Tumis sebentar.
- Masukkan kecap asin dan saus tiram organik, aduk rata. Tuang air hingga bahan terendam, masak hingga mendidih.
- Angkat tumisan dan tuang ke dalam rice cooker. Masukkan irisan bawang putih. Masukkan beras yang sudah direndam. Ratakan.
- Pecahkan 4 butir telur di atas beras. Masak nasi di rice cooker hingga matang.
- Setelah matang, aduk rata nasi hingga semua bahan tercampur rata.
- Nasi telur rice cooker siap dinikmati selagi hangat, sudah enak tidak perlu lauk lagi. Mudah sekali bukan? Boleh dicoba di rumah.