Nasi Telur Rice Cooker

Diterbitkan Oleh Dikategorikan dalam Lauk Pauk, Premium, Resep, Resep Premium, Rice Cooker, Telur, Tumis Ditandai ,

Bahan-bahan

  • 2 cup beras organik, cuci bersih (rendam di dalam air).
  • 4 butir telur ayam kampung/organik.
  • 3 siung bawang putih, iris tipis.
  • 1 buah kentang, kupas dan potong dadu.
  • 1 buah wortel, kupas dan potong dadu.
  • 3 buah jamur champignon (bisa diganti jamur tiram).
  • 4 buah sosis ayam organik, potong dadu.
  • 2 sdm kecap asin organik.
  • 1 sdm saus tiram organik.
  • 1/2 sdt garam asli.
  • 1/2 sdt merica bubuk.
  • VCO untuk menumis.

Cara Membuat

  • Tumis sosis hingga matang, masukkan jamur, kentang dan wortel. Tumis sebentar.
  • Masukkan kecap asin dan saus tiram organik, aduk rata. Tuang air hingga bahan terendam, masak hingga mendidih.
  • Angkat tumisan dan tuang ke dalam rice cooker. Masukkan irisan bawang putih. Masukkan beras yang sudah direndam. Ratakan.
  • Pecahkan 4 butir telur di atas beras. Masak nasi di rice cooker hingga matang.
  • Setelah matang, aduk rata nasi hingga semua bahan tercampur rata.
  • Nasi telur rice cooker siap dinikmati selagi hangat, sudah enak tidak perlu lauk lagi. Mudah sekali bukan? Boleh dicoba di rumah.