
Cara membuat telur balado ini mudah dan sederhana, sehingga dapat dipraktikkan di rumah. Resep sengaja dibuat sebagai sajian untuk empat porsi.
Bahan-bahan
- 6 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 8 cabai keriting.
- 6 cabai rawit (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!)
- 1 buah tomat.
- 600 ml air.
- 2 sdm VCO.
- 2 butir kemiri.
- 1 sendok teh garam asli.
- 1 sendok teh gula kelapa.
- 4 butir telur rebus (organik), dikupas kulitnya, kemudian digoreng hingga berkulit (digoreng dengan minyak kelapa).
Cara Membuatnya
- Pertama-tama, silahkan mulai untuk menghaluskan semua bahan, kecuali tomat dan cabe rawit.
- Setelah semua bahan halus, tambahkan tomat yang dipotong kecil, kemudian ulek kasar. Selanjutnya, tumis dengan VCO semua bahan hingga harum, masukkan gula kelapa dan garam asli.
- Tambahkan telur ayam organik dan cabe rawit utuh, tumis hingga rata, masukkan air, masak terus hingga air menyusut.