Telur Balado Sederhana

Diterbitkan Oleh Dikategorikan dalam Goreng, Lauk Pauk, Premium, Resep, Resep Premium, Telur Ditandai ,

Cara membuat telur balado ini mudah dan sederhana, sehingga dapat dipraktikkan di rumah. Resep sengaja dibuat sebagai sajian untuk empat porsi.

Bahan-bahan

  • 6 butir bawang merah.
  • 3 siung bawang putih.
  • 8 cabai keriting.
  • 6 cabai rawit (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!)
  • 1 buah tomat.
  • 600 ml air.
  • 2 sdm VCO.
  • 2 butir kemiri.
  • 1 sendok teh garam asli.
  • 1 sendok teh gula kelapa.
  • 4 butir telur rebus (organik), dikupas kulitnya, kemudian digoreng hingga berkulit (digoreng dengan minyak kelapa).

Cara Membuatnya

  1. Pertama-tama, silahkan mulai untuk menghaluskan semua bahan, kecuali tomat dan cabe rawit.
  2. Setelah semua bahan halus, tambahkan tomat yang dipotong kecil, kemudian ulek kasar. Selanjutnya, tumis dengan VCO semua bahan hingga harum, masukkan gula kelapa dan garam asli.
  3. Tambahkan telur ayam organik dan cabe rawit utuh, tumis hingga rata, masukkan air, masak terus hingga air menyusut.