Tumis Kacang Panjang dan Tempe

Diterbitkan Oleh Dikategorikan dalam Ikan, Lauk Pauk, Premium, Resep, Resep Premium, Tempe, Tumis, Vegan, Vegetarian Ditandai ,

Bahan-bahan

  • 1 ikat kacang panjang dipotong serong.
  • 5 potong tempe dipotong dadu.
  • 4 siung bawang merah.
  • 2 siung bawang putih.
  • 5 cabai rawit (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!)
  • 1cm lengkuas digeprek.
  • Gula kelapa secukupnya.
  • Garam asli secukupnya.
  • Bumbu penyedap organik.
  • VCO untuk menumis.
  • Air secukupnya.
  • Kecap manis organik.

Cara Membuat

  1. Tumis bumbu dengan VCO, terdiri dari bawang putih dan bawang merah lalu cabai rawit serta lengkuas. Tumis hingga harum.
  2. Saat sudah harum masukkan air, gula kelapa, garam asli, bumbu penyedap organik, kecap manis organik secukupnya, lalu cicipi apakah sudah pas atau belum.
  3. Jika bumbu sudah tercampur rata dan mendidih, masukkan kacang panjang dan tempe. Tunggu sampai kacang panjang sedikit empuk dan bumbu meresap ke dalamnya. Jika sudah matikan kompor.
  4. Tumis kacang panjang dan tempe siap disantap.