Pertama rebus singkong hingga matang. Lalu haluskan bumbu ketumbar, bawang putih, kaldu bubuk organik, dan garam asli lalu beri sedikit air.
Kemudian celupkan singkong ke dalam bumbu tersebut dan diamkan selama 10-15 menit.
Panaskan minyak goreng kelapa di atas wajan, goreng singkong hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan, setelah itu sajikan dengan taburan keju parut di atasnya.
